A Semana Internacional do Café (SIC) começa nesta quarta-feira (5) e segue até sexta (7), no Expominas, em Belo Horizonte (MG), reunindo representantes da cadeia produtiva do café do Brasil e do mundo. O evento deste ano tem como tema “Café em Transformação – Inovação, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global”, e propõe reflexões sobre o futuro da cafeicultura, aliando tecnologia, responsabilidade ambiental e oportunidades de mercado.
Entre os destaques da programação está o painel “Agricultura 5.0: Integração inteligente de tecnologias, dados e sustentabilidade”, que ocorre nesta terça-feira, das 16h30 às 17h30, na Arena SIC. O debate abordará como a inovação tecnológica pode impulsionar a produtividade e a sustentabilidade nas lavouras.
O pesquisador Maurílio Fernandes Oliveira, da Embrapa Milho e Sorgo, participa do painel apresentando o tema “Integração inteligente de tecnologias na chamada agricultura 5.0”, com foco no controle de plantas daninhas de forma sustentável. Durante sua fala, Maurílio também detalhará linhas de pesquisa em andamento na Embrapa, que exploram o uso de dados, automação e inteligência artificial para aprimorar o manejo agrícola e reduzir impactos ambientais.
A Semana Internacional do Café é considerada um dos principais eventos do setor cafeeiro do mundo, reunindo produtores, pesquisadores, cooperativas, indústrias, exportadores e especialistas para discutir tendências, desafios e inovações que moldam o futuro do café brasileiro.
