A Itaipu Binacional entregou nesta terça-feira (10), em Cascavel (PR), equipamentos que deverão aumentar em 66% a capacidade da Cozinha da Dona Marli, projeto social que conta com a atuação de mulheres voluntárias na preparação de refeições gratuitas para pessoas em situação de rua e moradores de baixa renda do bairro Cascavel Velho.
A cozinha existe por iniciativa de Marli Cândida Damásio que, há cerca de três anos, com o auxílio de outras quatro cozinheiras voluntárias, começou a preparar refeições a partir da doação de alimentos e do apoio de organizações locais, como o Sindicato dos Trabalhadores da Indústria da Construção Civil (Sintrivel), que emprestou a estrutura da sede recreativa para abrigar a preparação dos alimentos.
Hoje, isso já é feito em sede própria, em Cascavel Velho, um dos bairros mais populosos da periferia de Cascavel.
Às terças e quintas-feiras, pessoas da vizinhança levam suas marmitas até a cozinha.
“Enquanto tiver comida, a gente serve”, conta Dona Marli.
Segundo ela, nesse sistema, são fornecidas cerca de 150 refeições. Agora, com fogão industrial, fornos, congeladores, geladeiras e utensílios de cozinha doados pela Itaipu, esse número deverá saltar para 250.
“A gente vai trabalhar com ainda mais ânimo, mais vontade. Também vamos poder fazer pão”, comemorou.
Durante a entrega, o diretor-geral brasileiro da Itaipu, Enio Verri, destacou que as melhorias não vão impactar apenas na produtividade e na quantidade de refeições, mas também na qualidade.
“Para nós, da Itaipu, é uma honra participar de um projeto como esse, para melhorar a vida das pessoas. Uma sociedade ideal é aquela em que todos tenham direito a ter comida em casa. Mas, enquanto isso não é possível, temos a obrigação de sermos solidários e apoiar uma iniciativa como essa”, afirmou.
Na ocasião, o diretor reforçou o apoio da Itaipu ao fortalecimento da atuação de cozinhas solidárias em todo o país, projeto liderado pelo governo do Brasil e que está iniciando com uma cozinha em cada região brasileira – e que, em breve, deverá passar para todas as unidades da federação e posteriormente chegar a 100 cozinhas espalhadas pelos principais bolsões de pobreza do país.
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A entrega contou com a participação do diretor financeiro executivo da Itaipu, André Pepitone; do diretor de Coordenação, Carlos Carboni; da coordenadora do Programa de Aquisição de Alimentos e representante da Prefeitura de Cascavel, Raquel Marca; do deputado estadual Professor Lemos; do diretor do campus de Cascavel do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná, Márcio Luiz Modolo; e do presidente do Sintrivel, Roberto Americano.
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