Com a chegada do verão, cresce a busca por alimentos que ajudem a desinchar, aliviar a retenção de líquidos e até facilitar a perda de peso. A boa notícia é …

Controlar a glicemia vai muito além de evitar o açúcar. Para quem tem diabetes ou resistência à insulina, entender o índice glicêmico (IG) dos alimentos é uma estratégia fundamental. O …

Pouco lembrado nas feiras e supermercados, o figo é uma das frutas mais antigas do mundo — e também uma das mais completas em termos nutricionais. Doce, delicado e com …